形がわるい、規格に合わないなどの理由でまだ食べられるのに捨てられる野菜があります。しかしそれらの野菜は農家の方々によりすべて同じように愛情をかけて育てられた美味しい野菜なのです。

この焼き芋を通してそのおいしいがより多くの人に届けることが出来れば幸いです。

100年作り続けてきた経験でさつまいもが最も美味しくなる肥料設計で原料の栽培から行っています。また、信頼のおける農家さんとも契約栽培を行っています。

品種は焼き芋に最も適している紅はるか。その紅はるかを収穫後、専用の熟成庫で45日以上熟成させて甘みが増した芋を使用しています。

私たちは畑から採れるさつまいもを100％製品化することによってフードロス問題に取り組みます。